中南米のカリブ海に浮かぶエスパニョーラ島。
この島の東部がドミニカ共和国で、面積は九州と同じくらいの小さな国であるドミニカからのスペシャリティコーヒーです。
プリンセサ ワイニーナチュラルと名付けられた本ロットは、赤ワイン、プラムやアプリコット、少しブルーベリーのような風味が感じられ、プリンセサ・ワイニーらしい華やかで強度もあるフレーバーに仕上がっています。
ダークチョコレートのような風味の余韻長く、シルキーな質感も相まって、全体の印象として奥行き感のある立体的な風味を楽しめます。

[地域] ハラバコア
[農園] アルフレド・ディアス農園
[精製] ナチュラル
[品種] カトゥーラ、ティピカ
[産地標高] 1480m

こちらは焙煎していない「生豆」の状態です。
ご自宅で焙煎の楽しみたい方向けの商品になりますので焙煎ができる環境をご準備してお楽しみください。

＜グラム数＞
250g / 500g / 1kgよりお好きな量をお選び頂けます。